Салат
«Камарга».
Вам
понадобится: 5
средних картофелин, 100г
консервированного зеленого горошка,
1 средняя свекла, 0,5 стакана сметаны, 1
яйцо, перец, соль.
Приготовление:
Отваренный
картофель нарезать кубиками. Вымытую
свеклу запечь в духовке, очистить и
нарезать также. Перемешать горошек,
картошку и свеклу. Мелко нарезать
белок сваренного вкрутую яйца,
добавить соль и перец, заправить
сметаной (майонезом). Сверху посыпать
тертым желтком и украсить зеленью
петрушки или лука.
ТаSя
|